PROVIDA - Farinha de Alfaroba, de Coco e Amêndoa - Isentas de Glúten
Partilho convosco consulta efectuada à marca Provida, sobre a segurança dos seus produtos para consumo por celíacos.
Segundo informação recolhida os produtos da marca Provida são seguros para consumo por celíacos desde que os mesmos não contenham no seu rotulo menção de conter glúten ou vestígios.
Cara Maria Cordeiro,
Nehuma das 3 farinhas que menciona nenhuma tem glúten na sua constituição natural.
Do estudo do seu processamento até chegar a si (consumidor final) não vislumbramos razões para assumir potenciais contaminações cruzadas.
Assim a resposta à sua pergunta é sim. Podem ser consumidas. Assumimos tal responsabilidade através da comunicação em rotulagem, uma vez que não declaramos presença vestigial.
Ao dispor para demais esclarecimentos,
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Paulo Roxo
Departamento de Qualidade
Próvida-Produtos Naturais Lda.
Telefone: +351 219 677 770/ +351 965 952 383 Telemóvel: +351 933 532 158
pauloroxo@provida.pt
www.provida.pt
Bom dia,
Podem prestar-me um esclarecimentos sobre as vossa Farinha de alfarroba , de coco e amêndoa.
As mesmas podem ser consumidas em segurança por celíacos?
Agradeço desde já a vossa atenção.
Com os melhores cumprimentos,
Maria João Cordeiro
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